LA MUY DIGNA

Cofradía del Sacro Paladar

martes, 31 de enero de 2017

MEMBIBRE, LA CASA DE COMIDAS BURGUESA DE CHAMBERI

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Recomendados por el mediático Higinio Gómez , cuyo puesto del Mercado de Vallermoso en Madrid es sin duda uno de los mejores, por n...

LA CANDELA, LA ULTIMA PROPUESTA DE VÍCTOR PIÑERO Y CARMEN ADÁN

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Una de las  propuestas gastronómicas mas novedosas y divertidas de Cádiz es la que nos ofrece el joven y prestigioso Chef gaditano, V...
lunes, 23 de enero de 2017

TAGLIATELLE DE FUNGHI PORCINI AL CURRY

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Delicioso plato de pasta. Energético, pleno de sabor a bosque y ahumados con un suave toque de curry. Rico, rico… Ingredientes: ...
jueves, 19 de enero de 2017

ARIMA, EL ALMA VASCA DE PONZANO

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De poco tiempo acá Ponzano se ha convertido en la calle gastronómica por excelencia de la Capital; llena de bares, tabernas y restau...
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martes, 17 de enero de 2017

CALDO DE CARNE CON VERDURAS Y FIDEOS

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Nada mejor que un caldo reconstituyente para recuperar fuerzas y combatir el rigor del invierno. En este caso hemos hecho un caldo de ...
lunes, 9 de enero de 2017

PEDRO NORIEGA, TODO UN CHEF REVELACION

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Queríamos conocer de primera mano la cocina de Pedro Noriega Galguera tras haber oído hablar mucho y bien de este joven Chef asturiano,...
viernes, 30 de diciembre de 2016

PAVA NEGRA DE NAVIDAD

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Hoy compartimos con vosotros este delicioso asado navideño basándose en una una receta de nuestra Cofrade Piélago . Se trata de La Pa...
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