LA MUY DIGNA

  Entrante típico de estas fiestas navideñas. El Langostino tigre es habitual de la costa onubense en la desembocadura del río Gualdaquivir ...

  Uno de los moluscos más apreciados de la costa malagueña es la concha fina o “almejón de sangre” llamado así por la coloración rojiza de s...

  Hoy os preparamos una sencilla y tarta sin gluten a base de harina de arroz, huevos y leche. Puede hacerse, dependiendo del molde ya que l...

  Deliciosa cazuela de pulpo con setas de sabor intenso a mar y monte. El pulpo lo cocemos en su propio jugo para que conserve todo su sabor...

  Sencilla y deliciosa variante de la sartén marinera en la que añadimos un surtido de setas para obtener un plato lleno de “umami”. Ingredi...

  Hoy os traemos una clásica receta que hará las delicias de los amantes de la carne.   La popularizó Julio Verne en su novela Miguel Strogo...