LA MUY DIGNA
Cofradía del Sacro Paladar
lunes, 27 de julio de 2026
ENSALADA DE CUCÚS CON GAZPACHO
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Adaptación española del tradicional Tabulé Libanés ( cuscus, tomate, cebolla, menta y limón) esta receta a base de cuscus y gazpacho se es...
viernes, 24 de julio de 2026
ENSALADA DE BURRATA CON CHERRYS, BREVAS Y JAMÓN
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Delicioso plato veraniego de ensalada que combina los sabores dulces con los salados. La burrata ( burro es mantequilla en italiano) es un...
sábado, 18 de julio de 2026
TORTILLA DE PATATAS FRITAS, ESPINACAS Y GAMBAS
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Tan rápida como sencilla de hacer es esta receta de tortilla, en la que utilizamos patatas fritas de sobre y gambas y espinacas congeladas...
CREMA FRIA DE ESPARRAGOS BLANCOS
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Deliciosa y refrescante crema fría, ideal para combatir los calores veraniegos. Aunque su elaboración puede tener diferentes variantes ta...
lunes, 25 de mayo de 2026
ARROZ CON LECHE AL MODO ASTURIANO
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Sin duda el postre más emblemático de Asturias y en lo más alto del podio de los arroces con leche que nos ofrecen las diversas cocinas. Le ...
viernes, 22 de mayo de 2026
MICHELADA
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Bebida refrescante, muy popular en México, que combina los sabores salados, acidos y picantes, elaborada con cerveza rubia de sabor suave, l...
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