LA MUY DIGNA

Cofradía del Sacro Paladar

martes, 25 de marzo de 2025

SOLOMILLO IBÉRICO CURADO CASERO

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  La receta de hoy sorprenderá a muchos por su excelente resultado y sencillez. Unicamente habrá que seguir los pasos indicados y tener paci...
domingo, 9 de marzo de 2025

ARROZ CON PULPO AMARISCADO

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Hoy haremos un delicioso arroz seco con pulpo. Para potenciar, si cabe, su sabor a mar le añadimos unos mejillones y gambones.   Dependiendo...
viernes, 7 de marzo de 2025

Pulpo “ A Feira” en su propio jugo

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Una manera fácil, y con unos excelentes resultados, de preparar    este clásico de la cocina gallega : Pulpo “A Feira”, es cocer el pulpo en...
jueves, 6 de marzo de 2025

TORTILLA DE PATATAS CON PISTO

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La receta de hoy nos dará como resultado una sana, deliciosa y jugosa tortilla. Puede ser una buena alternativa si queremos aprovechar los r...
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