LA MUY DIGNA

  Receta no por sencilla menos resultona. Este plato nos trae , en otoño, los aromas del monte mediterráneo a nuestra mesa . El Ní scalo, Ro...

  Este tipo de alubia, llamada así por su característico color,  tiene una textura suave, mantecosa y delicada, proporcionando en su cocción...

  Hay muchas maneras de hacer la masa de la empanada así como para el relleno. Hoy haremos una empanada muy popular en las Rías Baixas galle...

Existen varias maneras de elaborar los tomates rellenos.  Una clásica sería rellenarlo con bonito frito,    huevo duro, tomate, ce...

Hoy haremos todo un clásico de la repostería. En nuestro país fue puesto de moda hace casi 50 años por la marca asturiana SAN MARTIN...

Nada mejor para combatir los calores del verano que una ensalada. Hoy os preparamos una ensalada diferente, a base de col y za...

Todo un clásico de la repostería, con el que se inicia mucha gente, en este arte culinario que tiene mucho de alquimia.  Para nuestro...