LA MUY DIGNA

Cofradía del Sacro Paladar

lunes, 28 de septiembre de 2015

VINOS ARIYANAS, LOS VINOS DULCES DE LA AXARQUIA APRECIADOS POR LAS ESTRELLAS

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Bodegas Bentomiz Algunos Cofrades de La Muy Digna ,nos acercamos al bonito pueblo morisco de Sayalonga , Capital del Níspero  en la A...
viernes, 11 de septiembre de 2015

PACHARAN CASERO CON ENDRINAS SILVESTRES

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Sin duda uno de los licores o espirituosos mas conocidos o apreciados es el Pacharán . Al hablar de Pacharan todos lo asociamos a...

LENTEJAS CON COSTILLA, CHORIZO Y PANCETA

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Deliciosa y nutritiva legumbre, muy rica en proteínas e hidratos , con aporte de vitaminas B y propiedades antioxidantes constituyendo...
jueves, 10 de septiembre de 2015

ARROZ CON LECHE CREMOSO

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Unos de los postres mas tradicionales es el Arroz con Leche . Si hay un sitio donde alcanza el nivel de excelencia es en Asturias dond...

SORROPOTUN

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Poco platos constituyen seña de identidad gastronómica de un Pueblo. Sin duda el Sorropotun es el plato por antonomasia de San Vicent...
2 comentarios:
lunes, 31 de agosto de 2015

PAN DE TRIGO, UN LUJO EN QUIROS

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Conocíamos, los Cofrades de La Muy Digna,  la Cocina de Felipe Guindos  de su paso por El Veleru y La Casona de Jovellanos en Gijón ...
miércoles, 26 de agosto de 2015

SOPA DE LLAMPARES (Lapas)

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Era frecuente ver, todos los lunes, como en la pizarra de los bares cercanos a la Costa Asturiana se anunciaba; ¡ Hoy Lunes :Sopas de L...
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