LA MUY DIGNA

Cofradía del Sacro Paladar

miércoles, 26 de agosto de 2015

SOPA DE LLAMPARES (Lapas)

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Era frecuente ver, todos los lunes, como en la pizarra de los bares cercanos a la Costa Asturiana se anunciaba; ¡ Hoy Lunes :Sopas de L...
martes, 28 de julio de 2015

CREMA DE CALABACIN

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Deliciosa, sana y nutritiva crema de verduras, ideal para combatir los calores del verano , si se toma fría, o para entonar el cuerpo ...
lunes, 13 de julio de 2015

PUERROS EN VINAGRETA

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Plato ligero y refrescante muy apropiado para combatir los calores veraniegos. Los puerros además de ser muy beneficiosos para la salu...
domingo, 24 de mayo de 2015

VERDINAS CON MARISCO

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Hemos elaborado un delicioso estofado de alubias siguiendo una receta típica de Asturias, a base de una pequeña alubia, muy fina y  de...
jueves, 23 de abril de 2015

CREMA DE ANDARIQUES (Nécoras)

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Sin duda una de la cremas mas populares y exquisitas de la Gastronomía transportando a la mesa todo el sabor y aromas de este pequeño...
jueves, 26 de marzo de 2015

CARRILLERAS DE TERNERA AL PEDRO XIMENEZ

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Hoy haremos un guiso de carne a base de carrileras de ternera (mofletes o carrillos de la res) cuya carne resulta de un intenso sabor y ...
jueves, 26 de febrero de 2015

POLLO AL CURRY

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De todas la recetas asiáticas esta puede ser unas de las mas extendidas, no en vano su preparación es sencilla y el resultado es realm...
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