LA MUY DIGNA

Cofradía del Sacro Paladar

martes, 21 de octubre de 2014

YAYO DAPORTA, CHEF CON ESTRELLA Y MARATHON MAN

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En nuestra escapada a las Rías Baixas visitamos el restaurante de Yayo Daporta (Eduardo Daporta Castro.1975) quien desde su Cambados ...
martes, 14 de octubre de 2014

BODEGAS DIVINA PROPORCION, EL SORPRENDENTE HECHIZO DEL VINO DE TORO

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Nos desplazamos, atraídos por la Fiesta de la Vendimia,  hasta la noble ciudad de Toro , aquella que rivaliza con orgullo, por su pasado e...
jueves, 2 de octubre de 2014

MERLUZA EN SALSA VERDE CON PATATAS

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Ingredientes (Para 6 personas Aprox): 2 Lomos de merluza (Sin piel y cortado cada Lomo en 3 Trozos grandes ) Taquitos jamón serr...

LA COTERUCA, PARADA Y FONDA OBLIGADA EN EL CAMINO LEBANIEGO

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Gandarilla y la Coteruca al fondo  De paso por el Camino Lebaniego hacia Santo Toribio , dejando el Mar atrás camino de las Montañas...
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