LA MUY DIGNA
Cofradía del Sacro Paladar
domingo, 24 de noviembre de 2013
JABALI ESTOFADO CON COMPOTA DE PERA, CHALOTAS CONFITADAS Y PATATINAS
›
Ya que estamos a las puertas del invierno, en plena temporada de cinegética, nada mejor que llevar a la mesa una receta de Jabalí que...
miércoles, 13 de noviembre de 2013
51 JORNADAS GASTRONOMICAS DE LOS CALLOS DE NOREÑA (ASTURIAS)
›
Si algún pueblo está ligado a su tradición chacinera esa es la bella Villa Condal de Noreña . En los primeros días de diciembr...
JULIA GÓMEZ CASTRO, APICULTORA
›
La Miel de la Flor del Biercol (especie de Brezo) está considerada como la mejor del mundo junto con la miel de Manuka de Nueva Zela...
viernes, 25 de octubre de 2013
XXI JORNADAS GASTRONOMICAS DE CAZA BAZTAN-BIDASOA
›
Desde el 25 de octubre hasta el próximo 1 de diciembre diversos restaurantes de la Comarca del Baztan Bidasoa ( Urdazubi;Zugarramurd...
VIRREY AL HORNO
›
VIRREY AL HORNO CON ALMEJAS (SE PUEDE SUSTITUIR POR , SARGO, DORADA O BESUGO) El Virrey es un pescado fino y delicado de carne blanca...
jueves, 17 de octubre de 2013
MANITAS DE CORDERO A LA RIOJANA
›
Hoy os presentamos unos de los guisos emblemáticos de la excelente Cocina Riojana : La Manitas de Cordero. Este plato destaca p...
martes, 15 de octubre de 2013
DE PINTXOS POR VITORIA-GAZTEIZ
›
La mayor parte de las Barras del País Vasco son conocidas por sus Pintxos pero si hay un sitio donde los Pintxos alcanzan las cumbres de ...
‹
›
Inicio
Ver versión web
