LA MUY DIGNA
Cofradía del Sacro Paladar
lunes, 28 de enero de 2013
XXXIX Jornadas de la Matanza 2013 del Burgo de Osma
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Cada fin de semana desde el pasado 19 de enero hasta el sábado 27 de Abril se celebran como cada año desde 1974 las ya tradiciona...
RABO DE TORO
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Hoy compartimos con todos vosotros un guiso típico originario de Córdoba y Andalucía cuya fama y preparación se ha extendido por...
martes, 8 de enero de 2013
MARISQUERIA SANTILLANA, EXCELENCIA Y SENCILLEZ EN PLENA SIERRA MADRILEÑA
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Se trata de uno de esos descubrimientos que hoy queremos compartir los Cofrades de La Muy Digna que sorprend...
viernes, 4 de enero de 2013
MERLUZA A LA CAZUELA
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Os dejo una receta de un plato típico del Cantábrico que hará las delicias de los amantes de los guisos marineros: Merluza a la Cazue...
domingo, 23 de diciembre de 2012
SOPA DE PESCADO y MARISCO
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Para estas fechas navideñas no puede faltar a la mesa una buena Sopa de Pescado con Marisco. Aunque hay muchas formas de hac...
jueves, 22 de noviembre de 2012
EL CHULETON PERFECTO
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El País Vasco siempre ha detentado la fama de poner a la mesa unos extraordinarios Chuletones de Carne de Buey....
FERIA DE LA MATANZA DE POSADA DE VALDEON
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Otro año mas coincidiendo con el 2º fin de semana de Diciembre se celebra la tradicional Feria de la Matanza de ...
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